24 janvier, 2006

Now I wanna be your LongDog

Pour Narmelle qui n'a qu'à demander et est exaucée voici l'avancement du Longdog , Mouline Rouge. La dernière fois j'en étais là

et maintenant j'en suis là

toujours en 1/1 et soies Needle Necessities...

21 janvier, 2006

Monument mon ami

Je suis toujours depuis quelques semaines sur le Lanarte (commencé pendant les JO d'Athènes !!) et que je suis supposée offrir à mon frère et ma belle-soeur pour leur nouvelle maison.
Cet été j'en étais là

Quelques dizaines de semaines après j'en suis là

Le problème avec les "monuments" c'est qu'on n'en voit jamais la fin... Je vais ressortir un LongDog en cours pour me détendre un peu :P

16 janvier, 2006

Les 4 filles du Dr Price



Shiva sur son blog recueille souvent les passages consacrés aux travaux d'aiguille dans la littérature.
Voici ce que j'ai trouvé hier matin dans "Les Yeux dans les Arbres" de Barbara Kingslover. Un magnifique bouquin sur lequel je reviendrai une autre fois parce qu'il mérite un post complet.
Pour situer le passage, voici un très bref résumé : la famille Price est une famille d'évangélistes américains qui partent à la fin des années 50 évangéliser le Congo Belge tandis que les premiers mouvements d'indépendance secouent l'Afrique.
Shiva, ma doudouce, tu peux faire un copier-coller du passage en question afin de continuer ta collection :P

" Pour Noël, Mère nous offrit à toutes des travaux d'aiguille. Nous avions été prévenues qu'il ne fallait pas nous attendre à recevoir grand-chose [...] Mère annonça que désormais, nous, les filles, pourrions occuper nos périodes d'oisiveté à préparer nos coffres de mariage [...] dans lequel une jeune fille était censée mettre tout ce qu'elle espérait pouvoir utiliser une fois mariée. C'était la justification qu'elle avait invoquée pour emporter toute cette soie à broder, ces ciseaux à cranter et tout le reste [...]
Désormais nous étions supposées nous enthousiasmer pour ces projets de mariage à long terme allongées sur nos lits, à contempler nos chaussures qui moisissaient. Rachel et Adah furent autorisées à réaliser toutes les idées de trousseau de leur choix, mais le rayon domestique n'ayant pas été mon fort, je dus me consacrer à un seul projet : une nappe au point de croix. Ouvrage qui se réduisait en tout et pour tout à un millier de petits X à broder de différents fils de couleur. La nappe en toile était imprimée d'un motif à l'encre lavable qui se répétait comme sur un coloriage à cases numérotées. Un singe en mal de distraction aurait été parfaitement fichu d'en faire autant. Ce qui restait à espérer c'est qu'au bout du compte, vous trouviez quelqu'un qui veuille bien vous épouser [...]
Rachel [...] semblait penser qu'il fallait qu'elle ait tout terminé d'ici la semaine d'après ou tout comme. Oh, elle brodait ses serviettes d'invités de monogrammes et confectionnait des cols au crochet en vue de son trousseau et je ne sais quoi d'autre encore. [...] Adah confectionnait de drôles de choses, morbides, pour son coffre de mariage, des bordures noires sur des serviettes de table, des trucs comme ça qui désepéraient notre mère. [...]
Je restais mollement étendue sur le dos à travailler distraitement à ma nappe, afin d'entretenir le rêve de ma mère de me voir mariée un jour, et au bout d'un certain temps je me pris au jeu. Le point de croix en lui-même était ennuyeux, mais les perspectives étaient magnifiques ; Mère avait eu la bonne idée de m'attribuer un motif botanique sachant à quel point j'aime la verdure. Des bouquets de pensées et de roses devaient fleurir aux quatre coins, tous reliés par une bordure verte de vrilles entrelacées. Et de même que le Saint-Esprit s'était manifesté autrefois dans le corps du Christ, la première rose en chou commença à se matérialiser sur la nappe et à partir de là je pus voir un jardin tout entier.
Tout de même, le projet paraissait excessivement vaste. Rachel termina un jeu entier de serviettes dans le temps qu'il me fallut pour couvrir une rose rose. L'humidité était si dense qu'elle perlait de nos cils et dans cette atmosphère, le premier bouquet me prit tellement de temps que mes tambour à broder rouillèrent par endroits.
Le programme des coffres de mariage cessa avant peu d'être notre principale préoccupation. Rachel, trop gourmande, se trouva bientôt à court de matériaux, tandis que nous, les autres soeurs, de moindre appétit, fûmes à court d'inspiration. Il n'est pas si rare que je sorte encore ma nappe et que je m'efforce de retrouver cette inspiration. [...] Mais les tambours à broder ont déposé en rouillant un disgracieux rond orangé sur la toile qui a sans doute compromis définitivement mes projets
"


15 janvier, 2006

Brochettes de poulet Yakitori



Ingrédients pour 4 personnes
> 300 g de cuisses ou de blanc de poulet
> 2 oignons blancs
> 100 ml de vin blanc moelleux
> 15 g de sucre ou de miel
> 50 ml de sauce soja Kikkoman
> 5 à 6 brochettes
Temps de préparation
env. 30 minutes



Couper les blancs ou les cuisses de poulet en petits dés d'environ 15 à 20 grammes. Laver soigneusement les oignons blancs et les couper en morceaux de 4 cm de long. Piquer alternativement sur la brochette 3 morceaux de viande et 2 morceaux d'oignon. Mettre le vin blanc et le sucre ou le miel dans une casserole et les porter à ébullition. Y ajouter la sauce soja, porter une nouvelle fois à ébullition puis laisser refroidir. Poser les brochettes de poulet dans un plat peu profond et y verser la sauce préalablement refroidie. Laisser mariner 5 minutes. Puis enlever les brochettes, les faire égoutter et les mettre au gril du four à 240° C pendant 4 minutes. A l'aide d'un pinceau, badigeonner une nouvelle fois les brochettes avec la sauce et faire griller pendant 4 minutes. Faire réduire la sauce restante dans une poêle et la verser sur les brochettes. Servir avec du soja et des nouilles chinoises

13 janvier, 2006

C'est chic le cashemire

En période de soldes, le cachemire c'est ça

Malheureusement actuellement c'est aussi ça

C'est moins chic c'est sur mais si par hasard, vous avez versé des dons lors du tsunami, il est possible de contacter l'ONG à laquelle vous avez versé et de lui demander de ré-affecter votre don à une autre action : Pakistan, Darfour, Niger.. Hélas, il y a de quoi faire...

10 janvier, 2006

From the land down under


Au tout début du mois de janvier j'ai eu la surprise de trouver dans ma boite aux lettres, une enveloppe avec de jolis timbres colorés et à l'intérieur un calendrier avec des recettes de Nouvelle Calédonie. Merci beaucoup Arlène, c'était délicieux, j'ai hâte de découvrir les autres recettes. Et puis ce soir où il fait particulièrement froid, tu nous as envoyé un beau rayon de soleil :P
Je me suis empressée ce soir de tester la première recette :

Poulet à l'ananas
4 cuisses de poulet
1 ananas
1 botte d'oignons verts
1 gousse d'ail
1/2 verre de sauce soja
4 càs de sauce d'huitre
4 càs huile
1 verre d'eau
1 càc de maïzena

Couper les cuisses de poulet en morceaux, les faire revenir dans une sauteuse. Ajouter les oignons émincés, puis les morceaux d'ananas. Ajouter la sauce soja et la sauce d'huitre. Mouiller à hauteur avec de l'eau. Laisser mijoter à feu moyen durant 40 minutes. Retirer les morceaux de poulet, délayer la sauce avec la maïzena, servir avec un riz blanc.


05 janvier, 2006

Tartare de thon et mangue



Pour 4 personnes
- 400 g de filet de thon rouge ultra frais
- 2 belles mangues bien mûres
- le jus d'un citron
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 càs de moutarde extra forte
- la pointe d'un couteau de purée de piment
- sel, poivre

préparer la vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le 1/2 jus d'un citron, sel, poivre, piment.
Détailler en petits cubes, le thon et les mangues. Réserver la moitié d'une mangue.
Mélanger les cubes avec la vinaigrette, mettre au frais.
Préparer une purée avec la mangue et le jus de citron restants. Mettre au frais quelques minutes. Servir le tartare avec le coulis de mangue.

02 janvier, 2006

Youpi c'est fini !!!



Ayé c'est fini !! Finis les repas à 14 000 calories !

Finis les dîners où les mères exhibent leurs enfants comme des petits singes savants (excuse moi c'est pas ton petit singe adoré qui fumait un pétard gros comme une barre de Toblerone dès que tu es montée te coucher ? )!

Finis les gens qu'on ne voit qu'une fois l'an (qui c'est le monsieur à côté de tata Mireille ? ) et qui osent vous faire des reflexions comme s'ils étaient votre psy ( oui j'ai perdu 9 kilos mais tu pouvais me le dire, je ne suis pas malade c'est un régime, d'habitude tu es moins timide pour faire des remarques sur mon poids) !

Finies les questions débiles sur votre avenir professionnel (non non Air France ne m'a toujours pas proposé de reprendre la DRH) !

Finies les remarques hautaines sur vos loisirs (du point de croix ? C'est marrant ça ! Mon arrière grand mère en faisait.. Y a vraiment de ces trucs qui reviennent à la mode.. Ma foi si ça te rend heureuse, en plus tu as toujours aimé les choses simples...

Sur vos lieux de vacances ( Venise ? Ouais c'est cool mais bon... Moi je préfère l'aventure aux chemins tout tracés)

Et sur vos lectures ( tu lis pas mal de polars toi ? Ouais... je cours pas trop après... C'est pas assez ... enfin c'est trop heu... Tu me comprends quoi ! )

Finis les voeux foireux à des gens qu'on ne reverra jamais (je t'assure que je n'ai jamais vu ce type à côté de tata Mireille !)

Mon rève ? M'endormir le 15 décembre et me réveiller le 1er janvier... J'aime bien le 1er... On reste à traînasser en mangeant des restes, en somnolant devant des récaps de l'année et des bêtisiers qu'on connait par coeur. On fait des bonnes résolutions qu'on ne tiendra jamais, mais tous les espoirs sont permis comme celui de ne plus jamais faire de voyage en avion avec ma belle-mère !

Message perso pour Armelle : oui tu auras un résumé du voyage :D