15 mai, 2006

Pari stupide


A la suite d'un pari stupide, me voilà condamée à manger 1m de lin...



Pour 6 personnes :
- 1 gros poireau
- 1 boîte de lardons fumés
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 ml de lait tiède
- 100 ml d huile
- 100 g de gruyère râpé
- 50 g de parmesan
- 1 cuillère à café de curry
- 1 grosse poignée de graines de lin
- 1 poignée de graines de sésame grillé

1/ Couper le poireau en lanières et le laver. Faire revenir les lardons sans matière grasse et ajouter les poireaux.
Saupoudrer de curry et arroser d'un verre d'eau. Cuire juqu'à évaporation de l'eau.

2/ Pendant la cuisson des poireaux, fouetter les oeufs avec la farine et la levure, l'huile et le lait. Incorporer les fromages ainsi que les poireaux. Bien mélanger en ajoutant les graines de lin. Rectifier en poivre et sel.

3/ Verser dans un moule à cake (en silicone de préférence), parsemer de graines de sésame et faire cuire 45 minutes à 180°C.

4/ vérifier la cuisson avec la lame d un couteau déguster tiède

9 commentaires:

Danielle GC a dit…

hé hé Myr !!! t'avais parié (et perdu) que tu mangerais un mètre de lin sur 170 de largeeeeeee, c'était pas des graines de lin !!! ahhhhhh la maline !!!! lollllllllll

Shiva a dit…

Ouais, tu vas pas t'en tirer comme ça : à la fin du repas, tu mangeras la nappe!!! MDR!

TataLelene a dit…

Fais gaffe, Shiva, si tu suggères qu'elle mange la nappe, elle va te demander de la broder !
N'empêche, c'est pas du jeu !!!

Myriam a dit…

Je mangerai une nappe du BDD brodée des blanches mains de... roulements de tambour... SHIVA !! Ouuuéééééééééé :D
je vais me régaler !

TataLelene a dit…

pffff.... :-(((
Même pas du jeu ! :-))))))

Noée a dit…

et après tu vomis tout sur ton clavier et tu nous envoies les photos? ^^
On est jackass ou on ne l'est pas hi hi

persil a dit…

juste par curiosité, c'était quoi donc le pari en question?

Shiva a dit…

C'était que Lélène comprenne pas une blague très bof (que Myr ne pigeait pas, elle! ouarf!!!), mais not' Lélène, c'est une champiooooneuh!
;-DD
dis donc, Myr, tu triches : le pari, c'était pas une toile brodée, non non!;->

penglobe a dit…

bien joué!